30 julho, 2013

'The world needs nata'

'The world needs nata' serve de mote à iniciativa de levar este doce tão tipicamente português aos quatro cantos do planeta.
Como a própria marca o apresenta..."para satisfazer a vontade de apreciadores e para conquistar o apetite de novos admiradores".
Um doce que sabe a Lisboa e que ilustra bem um passeio por estas ruas, um franchising simples baseado num sabor complexo e original que se revela uniforme em toda a marca Nata.



Rua da Prata, 78, Lisboa
Horário: 2ª a Domingo das 8h às 20h

27 julho, 2013

Falando de gelados

Quando se fala de gelados artesanais Santini será provavelmente a marca que primeiro nos vem à cabeça. Para mim, para além de ser das marcas portuguesas mais conhecidas e que mais tem crescido, é, das que já experimentei, a melhor. O sabor é de facto genuíno e a textura inigualável, não é em vão o sucesso que têm.
Tenho preferência pelos sabores de frutas sejam elas frescas ou secas e foi com pena que já não fui a tempo de experimentar a edição de cereja do Fundão. Em alternativa optei pelos sabores de Amora e Pistácio que como sempre não me decepcionaram.
Av. Valbom, 28 F, Cascais214 833 709
Horário: todos os dias das 11h às 00h

23 julho, 2013

Um fim de tarde de Verão

O que pede um fim de tarde de Verão?

Uma bebida fresca e um prato leve...Uma garrafa de Vinho Branco Alentejano - Solar dos Lobos - e uma brusquetta em pão Alentejano de sardinha em lata Campos Santos.

20 julho, 2013

A Terrius promove e o Chef Nobre desafia

Por iniciativa da Terrius decorreu no passado mês de Junho o evento "Sabores do Alto Alentejo na sua cozinha". Com o Chef Nobre como embaixador e o Hotel M'AR d'AR Muralhas, esta ação teve como objetivo, não só a promoção dos produtos Terrius, como também de outros produtos do Alto Alentejo, entre eles queijos e enchidos.
A Terrius é uma empresa que produz essencialmente cogumelos frescos, secos ou em conserva e ainda frutos e hortícolas de excelência, sugerindo um regresso às origens e à simplicidade da natureza com os seus produtos.
A promoção decorreu em moldes muito originais: o Chef Nobre desafiou outros Chefs da região a criarem um prato que tivesse por base um ou vários dos produtos promovidos.
Não por organização prévia, foram apresentados os mais diversos pratos, entre entradas ou sopas, pratos e sobremesas, do mais tradicional ao mais contemporâneo, do mais arriscado ao mais previsível.


Saliento, a originalidade e imaginação de alguns, onde um pudim feito a partir de farinha de cogumelos fez as delícias dos convidados presentes.

Edificio do Moinho da Cova
Centro de Lazer da Portagem 7330-328
São Salvador da Aramenha - Marvão