Suscita-se a dúvida quando passamos pelo número 279 da Calle Provença, mesmo ao lado do Passeig de Gracia e a poucos metros da La Pedrera.
Praktik Hotels, uma cadeia hoteleira com hotéis em Barcelona e Madrid, abriu este ano o Praktik Hotel Bakery, um hotel que agrega uma padaria gerida pelo forno Baluard propriedade de Anna Bellsolá.
Com a padaria mesmo à entrada do edifício, a ideia é, não só servir os clientes do hotel como abrir as suas portas a todos os que queiram provar as especialidades aqui produzidas de padaria e pastelaria.
E porque um hotel não tem que ser apenas um hotel, este mês está prevista a abertura de mais um Praktik, este com os vinhos como tema.
Praktik Hotel Bakery
Carrer Provença 279, Barcelona
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